調べるうちに食べたくなるのが人情。 炊きたてのごはんでやるも良し、冷や酒をキューっとやりながらも格別なはず。 で、納得。地酒はセットして正解です。 では、水なすはどんな器で登場するのがエレガントか? 季節柄ガラスの皿?焼きなすならまだしも、上品すぎてつんけんした感じ。 高級品なれど、もっとやさしく親しみがあるのでは? そう瀬戸物でしょう。 それも涼やかな柄が出しゃばらない程度のもの。 商品名は、活字だとどうしても堅くなるので筆文字としました。